{"product_id":"victorinox-spelucchino-swiss-classic-lama-liscia-10cm-6-7706-l119","title":"VICTORINOX - Éplucheur Swiss Classic Lame Lisse 10cm | 7 Couleurs | Lave-vaisselle | Fabriqué en Suisse","description":"\u003cp style=\"font-size: 1.3em; font-weight: bold; color: #c62828;\"\u003eVICTORINOX Swiss Classic — Couteau d’office Lame lisse 10 cm | 7 Couleurs | Compatible lave-vaisselle | Fabriqué en Suisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d’office Swiss Classic de Victorinox de 10 cm est le couteau de cuisine polyvalent pour les travaux de précision sur légumes, fruits et autres aliments. La lame lisse ultra tranchante avec pointe effilée garantit des coupes fluides et uniformes, tandis que le manche ergonomique en polypropylène assure une prise en main sûre et confortable même lors des sessions de travail les plus intenses. Disponible en 7 couleurs vives pour personnaliser sa cuisine ou pour distinguer facilement les couteaux selon les aliments. Fabriqué en Suisse, compatible lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffebee; border-left: 4px solid #C62828; padding: 12px 15px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécifications rapides :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul style=\"margin: 8px 0 0 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSérie :\u003c\/strong\u003e Swiss Classic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur de la lame :\u003c\/strong\u003e 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType de tranchant :\u003c\/strong\u003e Lisse droit normal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongueur totale :\u003c\/strong\u003e 212 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur de la lame :\u003c\/strong\u003e 12 mm | \u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 27 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau du manche :\u003c\/strong\u003e Polypropylène (PP)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Oui\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleurs disponibles :\u003c\/strong\u003e Noir, Rouge, Vert, Jaune, Rose, Orange, Vert Pétrole\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c62828;\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLame lisse ultra tranchante 10 cm :\u003c\/strong\u003e Tranchant lisse droit normal pour des coupes nettes et précises sur légumes, fruits, herbes aromatiques et autres aliments. La pointe effilée facilite les travaux de précision comme le retrait des graines et l’épluchage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManche ergonomique en PP :\u003c\/strong\u003e Le polypropylène garantit une prise en main sûre, une résistance à l’humidité et une facilité de nettoyage. Le design ergonomique réduit la fatigue lors d’une utilisation prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible lave-vaisselle :\u003c\/strong\u003e Nettoyage rapide et hygiénique sans risque d’altération du manche ou de la lame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7 couleurs vives :\u003c\/strong\u003e Disponible en Noir, Rouge, Vert, Jaune, Rose, Orange et Vert Pétrole pour personnaliser la cuisine ou pour le système HACCP de distinction des aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUltra léger — seulement 27g :\u003c\/strong\u003e Poids minimal pour une maniabilité maximale, idéal pour les travaux de précision prolongés sans fatigue du poignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Suisse :\u003c\/strong\u003e Produit en Suisse selon les standards de qualité Victorinox, synonyme de précision et de durabilité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c62828;\"\u003eDonnées techniques\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSwiss Classic\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLongueur de la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eType de bord\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLisse normal droit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e212 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eHauteur de la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e12 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLargeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e23 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e27 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eMatériau du manche\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003ePolypropylène (PP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eForgé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eCouleurs disponibles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eNoir, Rouge, Vert, Jaune, Rose, Orange, Vert Pétrole\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003ePays d'origine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSuisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c62828;\"\u003eTableau comparatif gamme Swiss Classic Éplucheurs\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #ffebee;\"\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eModèle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLongueur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLave-vaisselle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #ffcdd2;\"\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSwiss Classic Lisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOui \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSwiss Classic Lisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eLisse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSwiss Classic Ondulée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOndulée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eSwiss Classic Ondulée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOndulée\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #ddd;\"\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c62828;\"\u003eApplications\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpluchage de légumes et fruits :\u003c\/strong\u003e Épluchage, parage et retrait des pépins et trognons avec précision grâce à la pointe effilée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoupe en bâtonnets et en dés :\u003c\/strong\u003e Tranchage précis des légumes en julienne, brunoise et autres découpes de précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerbes aromatiques et garnitures :\u003c\/strong\u003e Coupe fine des herbes aromatiques, décorations et garnitures pour plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsage professionnel HACCP :\u003c\/strong\u003e Les 7 couleurs disponibles permettent la distinction par type d'aliment selon les protocoles HACCP en cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c62828; cursor: pointer; padding: 10px;\"\u003eQuestions Fréquentes (FAQ)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 15px; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Quelle est la différence entre lame lisse et lame ondulée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : La lame lisse est idéale pour des coupes nettes et précises sur légumes, fruits et viandes. La lame ondulée (dentelée) est plus adaptée aux aliments à surface dure ou glissante comme les tomates et les agrumes, où le bord dentelé facilite la pénétration dans la peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Puis-je le laver au lave-vaisselle ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Oui. L'éplucheur Swiss Classic convient au lave-vaisselle. Il est toutefois conseillé de ne pas utiliser de programmes à haute température pour prolonger la durée de vie du manche et conserver le tranchant de la lame plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Les couleurs ont-elles des caractéristiques techniques différentes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Non. Les 7 couleurs disponibles (Noir, Rouge, Vert, Jaune, Rose, Orange, Vert Pétrole) ont les mêmes caractéristiques techniques. Le choix de la couleur est purement esthétique ou fonctionnel pour la distinction HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Comment aiguiser la lame ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : La lame lisse s'aiguise avec une pierre à aiguiser normale ou avec un aiguiseur manuel ou électrique compatible avec les lames lisses. N'utilisez pas d'aiguiseurs pour lames dentelées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C62828;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 0.95em; color: #555;\"\u003eVICTORINOX - Éplucheur Swiss Classic Lame Lisse 10 cm | 7 Couleurs | Lave-vaisselle | Fabriqué en Suisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eVICTORINOX : précision suisse dans chaque coupe, depuis 1884.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VICTORINOX","offers":[{"title":"Noir","offer_id":47999545770332,"sku":"V-6.7703","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":47999545803100,"sku":"V-6.7701","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert","offer_id":47999545835868,"sku":"V-6.7706.L114","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Jaune","offer_id":47999545868636,"sku":"V-6.7706.L118","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":47999545901404,"sku":"V-6.7706.L115","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":47999545934172,"sku":"V-6.7706.L119","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vert Pétrole","offer_id":55569681744220,"sku":"V-6.7704.C1","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/9306\/3611\/files\/CUT_6_7701__S1-tif.webp?v=1713256050","url":"https:\/\/bricohomeferramenta.it\/fr\/products\/victorinox-spelucchino-swiss-classic-lama-liscia-10cm-6-7706-l119","provider":"Brico Home ","version":"1.0","type":"link"}